她本来以为宁北辰还要说他昨天那堆宫廷御膳美食,估计现在饿的很了,他眉头微皱的说道:“什么快就来点什么,你去厨房看看,家里什么都有。”
云玥跟着被宁北辰去了厨房,收拾的特别干净,干净到没有一点生活气息,他平日里难道不做饭生吃吗?
灶台上有两个座锅做饭的地方,可以边炒菜边煮粥蒸馒头什么的,非常方便。两个锅是铁铸大铁锅,做十几人的饭菜没有任何问题。
门口挂着十几条风干的火腿,并不是前世双汇那种火腿,而是用盐腌制过挂在房檐上风干的猪大腿,能吃很长时间都不会坏。
厨房后面是菜园子,里面青菜,豆角,柿子等等时蔬,仔细看的话竟然还有几苗辣椒秧。
这可把云玥高兴坏了,她正愁这个时代没辣椒不下饭,她可以做辣椒酱,炒菜也能用,吃火锅,其中的妙用三天三夜说不完。
总体来说宁北辰可比赵家日子好过多了,到底是能打大家伙儿的猎户,家里就是不缺肉,再加上他把这菜园子是弄得也非常好,这节令根本就不愁吃的。
云玥自己也饿得不行,切了一点火腿肉,用小葱和辣椒爆炒了一下,一盘香喷喷的葱爆肉就就做好了。顺手又炒了个青菜。
舀了三碗荞麦面,一点一点加点直到变成面糊状,碗里面抹点儿油,把面糊倒入碗中上锅蒸的这功夫,她就用醋,小葱,盐巴,辣椒,香料,熟芝麻做好一碗调羹。
锅下面熬了一锅山药小米粥,揭开腾腾冒气得蒸笼,白色的荞麦面已经变成了微灰色的果冻状,拿出来用刀划了几个井字,用竹子削了几支竹签,插到碗里,北方风味小吃碗托就做成了。
随后又弄了二十多张葱花鸡蛋饼。考虑到宁北辰的饭量,干脆又和面下了两碗西红柿鸡蛋面。
夏天厨房就像是个蒸笼似的,云玥就这会儿就忙着一身一脑袋热汗,抹了一把之后,扭头看到宁北辰抱着双臂靠在在门框上,像是装酷又像是认真地看着她做饭。
云玥冲宁北辰忍不住失笑道:“做饭是门技术活,你看也学不会,你要学我可以教你。不是饿了怎么还不把饭端出去吃?闻油烟能吃饱吗?”
宁北辰早上只吃了几个包子充饥,来回赶了那么远的路,云玥还回家吃了点炒鸡蛋充饥,他可还是水米未进,早就饿得前胸贴后背了。
油烟当然是吃不饱的。
“有媳妇儿做给我吃,我没必要学,君子远包厨没听过吗?”
宁北辰走过来,撇撇嘴说道,他们说实话,他做饭会烧厨房,干妈严令他不许踏进厨房一步。
云玥被噎了一下,她咋把这茬忘了,现代厨师男多女少,古代可大多都是女人当厨娘,男人要是坐着这下九流的活,会被人瞧不起的。
但除非是像宁北辰这样的阔爷,有银子请
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