王启年,心想这穷酸厉害,连小鸡的孵化都不用母鸡就可以。
最后,王启年还介绍了自己所知的填鸭肥育技术。
在鸭孵出后六七十日就可以开始填肥,每天给两回肥育饲料。在肥育期间,不再在舍外放饲,同时在肥育舍的窗格子上挂上布帘,把屋子弄成半明半暗。肥育用的饲料是高粱粉、黑麸和黑豆粉。把这些饲料用热汤搓制成棒状的条子,填鸭的技师用手把鸭嘴撑开,一个一个填下。初次试填,每天每只约填七到九个。如有消化不良的,下次宜减去一二个。如消化良好,以后逐日递增,最后约填二十个左右。
这样鸭子在肥育期的两周到四周间,就可增加体重四斤到六斤,肥育完成,可增重到九斤到十二斤,肉味特别鲜美,而且长得特别快。比零散的放到河边吃鱼虾好多了。
黄来福听到这里,心里已是下定了决心,王启年则是望着鸭圈旁的鱼塘,神情有些迷醉地道:“闻听江南菱湖有一种桑基鱼荡的养鱼方式,难道大少就是仿效于此?”
黄来福微笑道:“正是。”他斜眼相睨,见王启年瞪着鱼塘中,脸上颇有一种狂热的味道。
只听王启年叹道:“向闻江南菱湖桑基鱼荡,以池中养鱼,塘埂植桑。淤泥肥桑,蚕蛹喂鱼,如此循环往复,鱼桑皆得利。东陆早而闻之向往,可惜未得一见。”
黄来福道:“启年兄的表字是东陆?”
王启年拱手道:“不敢,小生表字正是东陆,有劳大少垂询。”
黄来福道:“东陆兄,以后你就是我黄来福的畜牧幕僚,负责五寨堡各畜场的养殖和各畜生的医治防疫,年薪24两外加年赏,不知东陆兄可愿屈就?”这么一个又懂养殖,又懂畜牧医治的人才,黄来福是不可能放过的。
王启年大喜,深施一礼,对黄来福谢过了。对于待遇,他倒不是很重视,不过能在这里一展自己所长,他却是满怀喜悦。
而钱氏等人见了王启年如此受黄来福重视,都是又是羡慕又是嫉妒。
※※※
随后的黄来福在刘玉梅异样眼神的目送下,回到了千户宅。
说干就干,黄来福招来了马蹄坡圈羊场管事黄大梁,和五寨堡大畜场管事钱氏,让二人配合王启年对各处畜场的修整事宜,需要什么钱粮,什么人手,尽管让杨管家支配于他。
黄来福还设宴款待了王启年,问起了王启年一些事。
这位老兄怕是这些时间心中苦闷,急欲找人倾诉,便将自己的事都对黄来福说了。
原来这位老兄是太原附近人氏,从小就喜欢与猪啊、羊啊、牛啊的打交道,倒也给他琢磨出一些事来。不管哪里的牲畜生病、下崽,还是其他搞不懂的事情,只要捎个信他立马就赶到,倒也一治就好。
后来长大后,便到处游历,也走遍大江南北,游历了许多地方。平时也看了许多关于养殖与畜牧医治方面的书,对这些方面,很有些心得。
王启年也算是个读书人,曾考中过秀才,家人对他的期盼还是很大的。不过王启年大半的心思却是放在畜牧之道上,家人为此打他骂他都没用。
王启年本来有一个从小就定亲的媳妇儿的,不过女方闲他整日与畜生打交道,没什么出息,就和他退了婚,嫁给了另外一个商人。
宁嫁商贾也不嫁与他,这对王启年的打击是极为沉重的。家人的责骂与旁人的嘲讽,让王启年在老家呆不下去,便出来游历散心,平时忧烦时便以宋时“广禅侯”常顺为勉。
不知道为什么,王启年游历到了五寨堡,走到此地时,一是身上的盘缠已将用尽,二是五寨堡各地的畜场很让他心动,便怀着试试的心思来应聘。没想到一试便中了。
听了王启年的遭遇,黄来福安慰他道:“天涯何处无芳草,何必单恋一只花。那女人放弃了你,是她没眼光。你放心,你将来媳妇儿的事,就包在我身上,保管为你寻一房称心如意的可人儿。”
王启年站起身对黄来福深施一礼,却只是苦笑。
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