4)111_七零小福妻
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  肉联厂里当科长,每个月挣的够多,还能从厂子里拿不少肉回来,她日子过得很滋润,也不需要再去上班,就在家里照顾一双儿女,厨艺自然是很不错的,一点也不输给厂子里的师傅。

  这也是为什么周强时常跑回来吃饭,有时候又让刘艳送饭去办公室给他吃的原因。

  “我睡会儿,你做好了饭叫我。”

  “好嘞。”

  刘艳从厨房里探出头来,刚想要问这血肠要怎么做,就看着周强撩开珠帘子,进卧室睡觉去了。

  她捏了捏血肠,比她想的要硬点儿。

  菜刀锋利,一切下去,薄薄的肠衣就破了,很快切出了一盘猪血肠片,还没下锅炒,就已经觉得香了。

  刘艳是从来不吃猪血的,她受不了血啦呼啦的猪血,看着倒胃口,但今天闻着猪血肠的味道,嘴巴竟然有些冒口水,她惊了一下,立马开煤气,生怕猪血有腥味儿,切了葱姜蒜小米辣来爆香,炒的时候加了不少料酒,猪血肠嫩滑,只是下锅烫一下,就可以出锅了。

  厨房连带着客厅一片香味,刘艳忍不住了,在装盘的时候偷吃了一片,咬下去的口感就像嫩豆腐一样,几乎是入口即化的,血肠里头一股很浓郁的姜蒜味儿极为开胃,说是血肠,但吃起来却另有一股猪肉香味,与她小时候吃过的猪血有很大的差别!

  刘艳惊了,又吃了一片。

  等她反应过来的时候,已经吃掉了小半盘。

  她一共炒了三根的猪血肠,出锅装盘的时候高的已经冒尖儿,但现在却少了大半,刘艳胆战心惊地盯着手边还没处理过的猪血肠,喃喃道:“这真是用猪血做的吗?咋能这么香,这么嫩,这么好吃啊……”

  趁着周强还没睡醒,她又用洋葱、蒜薹炒了一盘三色猪血肠,再加上她肉丸汤,辣椒炒空心菜和洋葱炒鸡蛋,足有三菜一汤,他们家正常的一顿饭就差不多做好了。

  睡梦中的周强鼻翼动了动,闻到了一股诱人的香味,他饿的抓耳挠腮的睁开眼,从床上翻身下去,边推开门边说,“艳儿,你做啥吃的,好香啊!炒鸡蛋,肉丸汤,这是啥?我带回来的猪血肠炒的吗?看起来还可以,不知道吃起来怎么样……”

  他饿得很了,拿起筷子就坐下来,挑起了一片血肠。

  “啊!真香!”他脱口而出,看见媳妇脸上的吃惊,他脸上发烫,连忙把筷子放下来,欲盖弥彰地说:“艳儿,你的手艺是越来越好了,连猪血都能做的这么好吃,以后……”

  “强子,你这血肠哪儿买的,我吃着也觉得香,以后有空我也去买点儿回家换换口味。原来猪血也没我想的那么难吃嘛,你喜欢吃的话,就多吃点儿,我炒了四根呢,够吃的。”刘艳已经在厨房吃的半饱了,但看到周强吃的香,她嘴巴又开始冒口水,想了想也打了一份饭,

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