您现在阅读的是由精品提供的—《》第495章端倪
半分钟过后,纪峰抬头说道:“确实是中毒了,而且是食物中毒,原因就是菜里面使用了发芽的马铃薯,发芽的土豆中含有龙葵素,它是一种生物碱,存在于发芽土豆的绿色部分中。龙葵素是一种有毒物质,在土豆花中含量最高,茎叶次之,块茎中也有,但含量较低。
龙葵素含量超过20mg/100g就会对人畜产生毒害,而发了芽儿的马铃薯由于产生了花、茎、叶,使得马铃薯中的龙葵素含量急剧增加,超过安全指标百倍以上,因此使用了以后,便会食物中毒,如同现在他们的情形一样。”
原来如此!
众人纷纷恍然大悟,虽然有些人知道发了芽的马铃薯不能吃,但却不知道这么详细。
他们不禁对纪峰佩服了起来,不愧是花都大学医学部的系主任,这份医学实力果然很强,不需要任何医疗设备,只用看两眼就能判断出来病因。
中年妇女立刻看向王经理,怒道:“王经理,看到了吗?连纪主任都说了,我儿子他们是食物中毒!如果你不能做出让我们满意的答复,你就等着吃官司吧!”
王经理神态有些慌乱了起来,纪峰出口,等于是已经盖棺定论了,即使医院的人来检查了,估计检查的结果和纪峰的判断也是一样的,没看到旁边的关文志都没有什么异议吗?
纪峰或许会判断出错,但两个人合在一起,是怎么也不会出错的!
可是,这件事情关系到这家魏家饭店,甚至乃至整个魏家饭店产业链的名誉,王经理丝毫马虎不得!
事发突然,他虽然已经通知了就在附近的魏老三,但他想要来这里,还是需要一些时间的。
王经理连忙说道:“黄女士,请您相信我,我们的一切原材料都是经过精挑细选的,绝对没有任何问题!”
“哼!你竟然还在狡辩!你难道是认为纪主任的判断是错误的吗?”中年妇女冷声问道。
“这……这当然不是,可是我们购进的食材真的没有问题的!”王经理在饭店的名誉问题上,是丝毫不会让步的,一旦被人觉得在他们饭店吃饭不安全,那对于他的工作和魏家饭店的生意,都将是致命性的打击!
要知道,人言可畏啊!
一家饭店能否长久经营下去,在大众中的口碑,是一件极为重要的事情,一旦口碑崩盘了,那就彻底毁了,想再把口碑捡起来,太难太难了。
即使你后边做的再好,但人心中总会有一个疙瘩,然后产生难以消除的抵触情绪。
“可是,人家明明是吃了你家饭店的东西后食物中毒了啊!”有围观的群众出言说道。
“对啊,这是你不能否认的啊,难道你连这都要否认了吗?”
“哼!他肯定是想着魏家家大业大,我们这些人
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