叹着,心说这东西是人能雕刻出来的么?简直是跟真的一样好么!!!
就连霍衍也是认真的点点,觉得眼这条龙不仅仅是食物,而且是一个真正的艺术品,倒是可以推荐父母过来品尝一番。
观赏完这游龙过江后,两人拿了筷子,想看看这谓的游龙过江到底是什么雕刻而成。
“我觉得这应该就是萝卜或者是南瓜类的,不怎么能雕刻成这样?”
段帧给出一个可能,霍衍不说话,他的筷子已经落在了那龙身上,结果下一秒,他的筷子穿透了龙身,戳破了上面金『色』的鳞片,随后便看到了里面的东西,看来是龙的身里面填了馅儿,就如同八珍鸡一般的东西。
他将馅儿放在了口中,随着金『色』的鳞片在口中咀嚼,只觉得一种格外鲜的海鲜味充斥在口腔中,不会腥,甚至不显得黏腻,龙的鳞片更是有一种说不出的酥香味,应该是大米制成的。
一旁的段帧也已经吃了第一口,顿时『露』出满足的神『色』,两人对视一眼,随后筷子就停不下来了!
原来这游龙过江是一荤菜,这看来栩栩如生的游龙内部是各种各样海鲜味的陷,每个部位吃来都不同,给人带来一种说不出的满足感,而外部被雕刻出来的那金『色』鳞片,则是大米凝滞而成,不知厨师是如处理的,竟是将大米凝固后雕刻成了龙的模样,甚至不知这龙身里面的馅儿是如做好,吃来更是有汁『液』在口中蔓延,让人只觉得是无比的享受。
再喝一口这谓的江汤,更是清淡爽口,让人心生欢喜。
这下两人不觉得这菜贵了,果是贵有贵理,这钱段帧觉得自己出的了。
有了这游龙过江在,后的三菜,更是让段帧霍衍两人开了眼。
琵琶虾是一种特殊的『药』物做料酒,在虾活着的时候就开始腌制,后泡入味后进行后续处理,再一种不可得的粉末包裹,在油锅里面炸至金黄,吃来的味外酥里嫩,没有任的腥味,只有那浓郁的酒味,让人回味无穷。
翡翠白菜是国宴中的一菜,因此王御厨也知该如做,放上来的时候,这白菜如同白莲花一般绽放在盘子中,更是漂亮让人不忍下筷。
至于最受到段帧霍衍两人期待的云间河豚,更是采了一种独特的处理方式,将河豚处理成了生鱼片,后伴着这御膳房独有的拌料食。
看着被切成了薄片的河豚,段帧咽了一口口水。
“啊这……河豚生鱼片,吃了会不会去见上帝?”
他扭看向霍衍,心中有后悔为什么点这个云间河豚,听着字好听,但是你没说这他妈是生的啊!!!
河豚有毒啊大哥!怎么能吃生的呢!!!
霍衍倒是淡定的很,夹一片河豚。
“河豚虽有毒,但是如果厨师有专业的处理方式,是可以吃生鱼片的,你想想游龙过江
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