打压了,事实上正确的是‘三百六十行行行出状元’,每个行业的人才一旦持平,社会产能就会达到最大。
一般的厨师大概也就只能拿人均两三倍收入,要想成为‘行规制定者’不是那么简单的,不仅仅是能力难达到那个巅峰。实际上厨师行业也有潜规则,一脉相承的名厨就算实力差。做的菜也值钱……
千代缓缓闭上了眼睛,不明白今天父亲为什么要给自己安排这样的考验。
葵用白布包住了她的眼睛。
千爸一挥手,就有侍者从大餐桌上端起一个盘子……
“青花鱼。”
虽然只是一片肉,又暴露在空气中许久,但千代判断这个根本不费力,毕竟是每天卖的东西。
千爸想了想。又指向了其中一个东西,季节性的……
“康吉鳗。”
到非常罕见的东西……
“黑钻,酸味很重,腐烂了的。”
“不,这是熟成的。”
“不。已经变质了,不能吃了。”千代小鼻子动了动,很认真的辨认了,然后坚持原来的判断。
比起之前看到的时候,千爸已经不再是那副病怏怏的模样。以前是压力太大,家里没个顶梁柱,再加上经常不能好好吃饭,这才累垮了。但这一年他把重担都交给了女儿和妹妹,发现原来‘没有我就不行’特么的就是个错觉,然后他好吃好喝,身体就恢复了,最爱吃的是大丽菊太平洋真鳕、珍宝蟹、冷水虾,这也是大丽菊最值钱的‘大丽菊吉祥三宝’,吃过都说好……
强壮的渔夫千爸走过去,从一名侍者手中拿起了盘子。
他自己闻了闻,没闻出什么问题。
想说女儿判断错了,但想想女儿最近评了一星,或许因为性别原因还被看轻了……
拿起来放嘴里嚼了嚼。
千爸脸色微变,但自己选择的翔,含着泪也要吃下!
一挥手,端上来一个小盘子,其中是一片鱿鱼!
葵很奇怪,鱿鱼气味这么重,海鲜大厨分辨这个太容易了!
刚要拿给千代,千爸却止住了她。
千爸轻轻吞下了刚才的黑钻,捏起这片鱿鱼放嘴里慢慢嚼动,示意葵把东西递过去……
葵微微一愣,这不是故意找千代的茬吗?
递上去后,千代鼻子动了动,就要说话,葵捏了把汗,千代是她熟悉的人里嗅觉最好的人了……
但千代这一次眉头却是动了动,然后又嗅了嗅。
“鱿鱼,但已经被拿走了,气味在变淡。”
千爸闻言大笑:“哈哈,可以把丝巾摘下来了!”
千代疑惑的摘下丝巾,今天千代很疑惑,突然老爸就说,听葵说她的嗅觉很好,想亲自试试……
“爸爸,你今天?”
“千代,你听说过十御厨的故事吗?”
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