于狂妄了,不是厨之正道。
“什么!”
南易忽然一愣,随即双眼瞪得溜圆!
只见锅中火起不过一两秒钟,周文强忽然炒勺一挥,炒勺就仿佛生了眼睛一样,迅速兜起猪肚和鸡胗,在空中划出一个美妙的弧线,纷纷破开火团,径直入锅!
同时,盐、糖、酱油,各种调味料,完全看都不看就用炒勺迅速裹定,投入锅中。
所有人目瞪口呆地看着食材破火而入,先在锅底吸收了各种调料,而后随着周文强的手腕震动,竟然纷纷上了锅壁。
也不知周文强是如何发力的,这些食材居然在离心力的作用下沿锅壁急转,尤如在大铁笼中表演杂技的摩托车手!
透过红黄色的火焰,看着这幅诡异到极点的景象,南易张大了嘴巴半天合不拢,忽然想起父亲当年对他说过的炒功至高境界。
‘带火入料,点材成兵!’
“没有错,绝对不会错,这就是父亲说过的,炒功的最高境界啊!”
南易先是一阵沮丧,渐渐双眼发亮,一双眼直接粘在周文强的身上,根本就拔不出来了。
能够亲眼目睹这样的炒功,这场斗菜的结果如何,是输还是赢,对南易来说已经不那么重要了。
“菜好了,请品鉴。”
锅中火焰熄灭,一盘油爆双脆已摆放在众评委面前。
周文强微微闭目,想起了上世过往,当年他醉心厨艺,几次向华夏厨神当面讨教,可惜最终还是无法达成炒功的最高境界,想不到再活一世,终于凭借7级基础属性的强大力量达成了上一世的心愿,这种感觉当真是美妙极了。
“我来尝尝!”
两双筷子同时伸向菜盘,别看袁老已经是六旬老人了,出筷的速度比南易竟然还快了半分。
“咯吱咯吱......”
油爆双脆这道菜,说是要入口焦脆,但是真能做到发出咯吱声的却百不见一,更别说是又脆又酥,享受过咀嚼过程后便立即化入口中了。
南易和袁老一旦吃过了第一口,哪里还停的下来?你一口我一口争先恐后,两双筷子在本就不大的菜盘中来回扫荡,眨眼间一盘油爆双脆已经被吃的涓滴不剩。
刘明敢和食堂后厨的一帮人看得口水直流,心说这吃的也太快了,就没给我们留一口?
袁老放下筷子,双目微闭,足足沉吟了半分钟时间才又睁开双眼,长叹一声:“南易......”
“师傅您不用说了.....文强同志,我输了!”
南易笑着向周文强深深一躬:“我输的心服口服,从今天往后,尊您为周师傅。还请周师傅不吝赐教,传我这手‘勾火’的绝学,另外,这食堂主厨的位置理应您来做,我以后就给您打打下手。”
周文强笑着连连摇头:“你想得美,食堂主厨让我来做,你是想累死我吧?我可不上这个圈套,主厨还是
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