转眼到了九月十五,皇帝九月二十回宫,还剩五天,先前想着的事情就得提上来,尚食局果真叫了底下的小宫女,让一人做一道点心,甜咸随意,花样不限,能做出来就是好的。
谢忘之原来也是一头雾水,回去想了想,明白了。
论手艺,肯定是上头的几位女官做出来的东西精致,但她们在宫里的时间长了,想法容易被框住,翻不出花来,还不如让底下入宫时间不长的小宫女想,说不定能有新花样。至于味道,大不了到时候只用想法,做还是女官自个儿动手。
先前说过各自去问,姚雨盼和楼寒月指望不上,石曼晴说没问出来,谢忘之也不藏着掖着,把透花糍的事儿和同屋的人说了。她自己倒没打算做透花糍,何况多加三分糖实在太甜,自己的口都不能入,想想也很难让典膳她们满意。
楼寒月倒是铆足了劲,闷头在小厨房里反复试验,等到九月十八,做的东西呈上去,拉着谢忘之等结果时,手心里全是细细的汗。
以示公平,典膳、掌膳共八位女官,一同在屋里尝,谁也别想有私心。等一遍尝完,女官们商量出结果,到屋外去点名。
糕点这东西多一样少一样无妨,最后挑出来总共八样,张典膳一个个报下去,到第五个时顿了顿:“石曼晴,海棠透花糍。”
听到这儿,谢忘之和楼寒月对视一眼,都从对方脸上看到了惊诧的神色。
透花糍没什么,问题是海棠。海棠是花中贵妃,当时谢忘之刚说萧贵妃喜欢透花糍,姚雨盼就提出把透花糍做成海棠的样子。石曼晴却说不行,海棠卤没了。
凡是能入口的花,一应能做卤,不过海棠花这玩意无香无味,也就颜色好看,何况还有海棠果这样正儿八经能吃的,宫里年年都是意思意思做的海棠卤,没了也正常。
呈上去的东西得自己反复试做过,没海棠卤调色,海棠透花糍的主意显然行不通,姚雨盼当即蔫了,没再说话。谢忘之倒省的说萧贵妃忌讳海棠,安慰姚雨盼几句,就算过去了。
然而现下,石曼晴交上去的却是海棠透花糍。九月不是海棠花期,又不能现做卤,显然是石曼晴觉得姚雨盼的主意好,故意说海棠卤没了,赌的就是同屋的几个人信她,不会再去看。
往上爬的心思正常,但来这么一出,实在有点恶心,谢忘之皱了皱眉,正好听见张典膳提她:“谢忘之,樱花甜糕。”
“这回就选上边说的八样,选上的回去准备着,再练练手,等着九月二十传膳。”张典膳把誊出来的膳单对折,“没选上的也别灰心,好好琢磨着,机会有的是。”
总共六十多个小宫女,就选八样,没选上的人多少都有点颓,胆子大点的凑到选上的宫女边上,有贺喜的,也有问怎么做糕点的。楼寒月和
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