当凌霄回来,贤淑的云裳已经烧红了石头。
两人在坑里加上水,然后用石头烧涨,拔毛、清理内脏……
“这是什么果子呀,怎么很好吃的样子……”
云宝儿归来,脏兮兮的手就伸了过来,谁知云裳却揪住了她的耳朵,勒令她帮忙拔毛。
小丫头无奈,只得唉声叹气的过去干活。
云裳眨眨眼睛对凌霄笑道:“相公,不是还要腌制一段时间吗,其他的我们做不来,拔毛交给我和囡囡就好,云儿已经学会了。”
凌霄大悦,对目光不善的盯着自己的云宝儿笑道:“小老虎,昨晚吃的那种根本就是猪食,你要是想吃好东西,就弄干净点。”
云宝儿咬牙切齿地问道:“你恐吓我?”
凌霄颔首,大笑道:“是的没错,主要是你太不靠谱了,我担心待会儿吃到的不是屎就是毛。”
云宝儿面色一变,哆嗦道:“大坏蛋,你连肠肚和皮都不放过?”
“无知!”凌霄呵呵一笑就离开了。
云宝儿色变,哀嚎一声,只得认真去做。
叫花鸡,自从被偷鸡的叫花子发明出来后,变得越来越精致。
凌霄喜欢那种精致,所以首先敲断鸡腿上的骨头,方便包裹。
然后用掉最后的野姜野蒜进行揉捏腌制,结束后撒上用摇光当锅爆香的花椒。
最后再涂上一层蓝莓酱。
用大蛇皮包起来后,他并没有就此结束,用粗大的香蒲弄了一大袋淀粉水,用两分钟制作完成的小石锅加热蒸发多余的水分。
当他把最后一只处理好的时候,便把七八种不知名的河边野菜和内脏塞进第一只的肚子里,然后将香蒲淀粉涂在上面。
用大叶子包住,再用厚厚的湿泥巴包住后,就可以放在红木炭上慢慢烘烤了。
云宝儿并没有流着口水问他还要等多久,因为凌霄已经把两对近两米长的海鸡翅膀切下来并腌制过了,姐妹花可以烤烧烤解馋。
等他完成剩下的两只,烧烤正好熟了——另外的两只,赏给了银子和大白。
“相公……”
但凌霄看过来的时候,云裳的脸红成了猴子屁股,因为她们两个手中的海鸡翅膀卖相实在是太差了——若非这样,一直嚷嚷着肚子饿的云宝儿早就大快朵颐了,不可能等凌霄。
“没事!”
凌霄笑着安慰道:“把外面焦黑的那一层切掉就行。”
云宝儿眼睛一亮,立时照话去做,把剩下来的那一对交给了凌霄。
云裳看着凌霄专注烤肉的模样,不禁痴了。
吃了一口觉得无味赏赐给龙傲天后,云宝儿趴在云裳的肩膀上,不满的哼哼道:“姐,君子远庖厨,我都有些后悔把你给卖了。”
“不学无术!”云裳怒斥一声,一把将她拽到前面来,跟她解释君子远庖厨的真正含义——这片天地虽然受到礼法的影响不深,但宋朝遗民的大量涌入,还是
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