苏寻味也笑着道:“宋老板说得没错,大家都是自己人,不用这么客气的,竟成,你去泡茶洗点水果招待他们,我先去厨房洗菜了。”
王秘书见苏寻味提着篮子去了厨房,急忙也跟了上去,道:“我给苏厂长打打下手。苏厂长,你看看有什么我能够帮上忙的?”
苏寻味将篮子里头的食材全部拿了出来,道:“王秘书你真的是太客气了,既然你非要帮忙,那我就不客气了,你帮我将这些菜洗一下吧。”
王秘书可以帮忙洗菜,她只要弄好锅底就行了。
苏寻味将买来的羊骨头清洗干净后,然后冷水下锅,再放入姜葱料酒焯水一遍。
焯水后,将羊骨头加入冷水,八角,香叶等材料大火炖煮出香味,等会用来做汤底。
另外的羊肉,苏寻味清洗后切成了薄片,再处理一下其他的肉类。
牛肉和鱼肉等切片,还有各种血旺,鸭肠,鸡胗等也都清洗干净切成薄片。
等苏寻味处理完这些肉类的食材,她又调制了几种蘸水。
麻酱的,青桔柠檬小米辣的,蒜蓉辣椒的,姜葱口味的。
这边,王秘书也将所有的蔬菜都清洗出来了。
土豆切成薄片,各种蘑菇类,还有笋干,黄花菜干,豆腐皮,嫩豆腐等。
将所有的食材装盆之后端到了桌子上,再将锅里头炖好的羊骨汤放到铜锅中,一顿热气腾腾的羊肉火锅就可以开吃了。
“今天这顿饭,算是庆祝我们工厂第一个单子顺利出货!苏厂长,我敬你一杯!多谢你这段时间对南丰食品厂的辛勤付出,可以这么说,要是没有你,就没有南丰食品厂了!”虽然他今天倒是想要跟苏寻味安安静静吃个西餐,然后再一起去看个电影的,这场景跟自己想象的相差甚远,不过大丈夫要能屈能伸,就算条件不如意,这个感谢还是要感谢的。
说着,宋子礼拿出了自己从国外带回来的红酒,亲自给苏寻味倒了一杯,举起杯子敬酒。
苏寻味跟他碰了杯,自然大方道:“宋老板实在是客气了,也要感谢你提供了我这个机会,大家都是互惠互利的,我也敬你一杯。”
两人连续喝了两杯红酒,王秘书是个人精,这样的场合自然也要掺和一下了,先敬了宋子礼一杯,又敬了苏寻味一杯。
连续三杯红酒下肚,苏寻味酒量虽然挺好的,不过脸上也忍不住泛起了一抹微微的熏红来。
她本来就是肤白貌美,长得妩媚动人,如今被酒色染红了脸,看起来更让人怦然心动,有种说不出的感觉。
宋子礼瞥着苏寻味的目光都开始有些不自然了,急忙低下头猛地往嘴里头吃菜。
不过这刚刚涮出来的羊肉可烫嘴了,他直接往嘴里头怼,当即就被烫得龇牙咧嘴的。
王秘书见状,急忙给他递了一杯凉掉的茶水,调侃道:“宋老板,这
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