慧宁从李生怀里接过小仙,小仙这两天一直都是她在喂饭,李生看着其它几个小屁孩,都在嘟着小嘴一边吹气一边吃的样子就有种想笑的冲动
这海鲜粥还是要吃热的爽,虽然是大清早的,可毕竟是夏天,吃得大家额头都冒汗了
坐着休息一会,慧宁就问道:你打算把野猪怎么处理呢?毕竟太大了!
我打算一半做成腊肠,一半做成腊肉,可是夏天有点难搞,不知道能放多久,不过这样做是为了让小雅安心,能保存多久无所谓,李生说道。
李生说完就走到院子开始处理野猪的皮,他不想要皮,毛跟皮上的脏东西太难洗,因为小鼎里面还有二十多头,不过把皮丢掉确实有点败家
梦洁这时候拿着锄头要去种菜,李生开口对她说道:梦洁你先不要着急种菜,先帮我看着小仙,我跟你慧宁姐要做腊肠,李生说道
李生不是杀猪的料,早上起来的时候他拿着刀把野猪连皮带毛的就把头砍了下来,丢在旁边还流着很多血出来,被慧宁看到了,后来他也发现了带着血的大猪头看点难看,所以把大猪头装进袋子里,他怕小雅小仙起来看到猪头会害怕!
然后他把内脏掏出来,也装袋子里,才把猪从中间劈砍成两半,没有头没有内脏,小雅早上起来看到的时候只有两半大猪肉
现在已经把这两半肉的皮已经割下来了,剩下的就是把四条大腿割下来,拿大腿肉来剁碎,灌腊肠,五花肉做腊肉,李生心里是这样想的
李生把四条大腿割下来,让慧宁把肉割下来剁碎,然后他要把猪油、排骨、脊骨等骨头都剃下来,在把肉切成两三斤左右的长条
老队长抽着旱烟背着手走进院子,李生看到他就说道:队长爷你来了正好,我等一会给你点猪骨拿去熬汤喝
老队长点了一下头,笑着说到:昨天我以为你自己留着四个猪腿吃,谁知道你又全部送给我们,昨晚我在想你这是搞什么名堂,你自己不吃了吗?现在看你还有一头,我就放心了
老队长接着说道:助人为乐也要量力而行,要先把自己家过好,在帮别人,我还以为你没有肉了,害得我担心一宿,睡不安心,大清早就跑来找你了
李生对着老队长说道:中午留下来吃饭吧!我有点事想跟您老说一下。
老队长说道:饭我就不吃了,要带他们出工去,你有什么呢?
李生走到老队长跟前小声说道:我想给父母立个衣冠冢,村里有这方面的人吗?
老队长一听是这事,旱烟都连抽了两口,沉思着不说话,过了一会他小声的说道:现在是什么形式你应该知道,搞不好会出大事的!
老队长在李生耳边小声说道:几年前有位老道游荡来到这里,在村里安了家,我晚上帮你问问看,看他怎么说先
李生点了下头说好,
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