临水县的百姓称阉鸡为线鸡,大约取自要用线完全这项工作的缘故。线鸡的手艺人称为鸡倌,鸡倌们走村串户,同村民都很熟悉。
姜麓不认识鸡倌,她托给张氏找的人,然后约定鸡倌上门的时间,提前给公鸡仔们做好相应的准备。先前孵蛋一百四十枚,坏蛋二十七枚,共孵鸡仔一百一十三只。因着他们温暖措施到位,小鸡的存活率很高。如今鸡舍里有九十八只小鸡,其中公鸡五十四只。
那鸡倌年近半百,一看便是手艺娴熟之人。他的动作极快,可用又狠又准来形容。线出来的鸡子放在旁边的盆子里,红血丝与白生生的鸡子看上去实在是有些让人触目惊心。
秦彦好看的眉一直皱着,表情颇有几分复杂。
鸡子对于寻常百姓而言,是不可多得的美味与食补之物,其中最常见的做法便是与药材一起炖煮。
姜麓轻声凑近秦彦的耳边,“我瞧这鸡子很是新鲜,你想吃炖的还是爆炒的?”
秦彦骇然,心道这女人不会想把这些东西做给他们吃吧?
一看他的脸色,姜麓便知他在想什么。这孩子如此吃惊,肯定从来没有吃过这样的东西。如果他知道世上不仅鸡子能吃,还有猪脑和牛宝牛欢喜,不知会是什么表情。
她促狭心大起,靠他更近,“这东西特别补,我中午就做给你们吃如何?”
“我不吃。”少年很硬气。
“不会吧,你怕吃鸡子?”她装出很遗憾的样子,“我听人说皇帝每次临幸妃子之前都会喝补汤,这鸡仔与那些补汤有异曲同工的作用,你真的不想吃?”
少年又气又羞,他当然知道鸡子是何物,也知道这些东西的作用。她离他如此之近,还说着这般让人歧想非非的话。难道她没有半点身为女子的矜持与害臊吗?
他狠狠瞪她一眼,仿佛回到他们刚开始那种剑拔弩张的相处模式。
她不以为然,“年轻人,你实在是有眼不识好物。以形补形的道理你懂不懂?”
“你不是说过我最大,我何需以
形补形?”秦彦别过脸,不再她。
她微怔,这小子可以啊。
行。
“你不想更大吗?”
“你…”少年终于破功,耳尖都红了。
姜麓暗爽,这小子想和他斗,还太嫩了些。
陶儿看到他们窃窃私语,心想着夫人和公子越发亲近,应该快圆房了吧。
若是将来有了小主子,家里肯定更热闹了。也不知小主子会像谁?
姜麓可不知道这么会的功夫陶儿脑补这么多。她还在可惜这些鸡子,可惜这样的好东西他们吃不太合适。万一有人在小新子面前提起,恐怕那可怜孩子会多想。
所以线出来的鸡子她让鸡倌带回去,那鸡倌线鸡几十年,还从没有见过哪个主家不要鸡子的。鸡子这样的好东西,如果卖去酒楼比线鸡的工钱还要多。是以
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