而这个时候赵微的肉~蛋卷也同样也是出过的这个肉~蛋卷还真的是非常的不错的,在每个人眼中,这个蛋卷的味道也都是能够大幅度的发扬光大起来!二是这个蛋卷的味道真的是非常的令人感到无比的荣幸,能够吃到这种美食的话,也的确是一个非常不错的选择。
“看来赵微姐所做的这个鸡蛋卷的味道还真的是非常的不错的呢,看来我有的时候也是要向赵微姐姐来举行一些十分郑重的学习仪式了,要不然的话我可学不到什么好东西。”
靳梦加也是跑了过来,笑着说道,而且这个鸡蛋饼也的确是十分符合她们的安排的,赵微现在鸡蛋羹做好了,但是要做出一些十分令人感到出格的鸡蛋饼,这个鸡蛋饼的任务就是完全交给了陆飞去做,陆飞也是十分愿意来接手这个活儿的。
“第一个就是先敲入两枚鸡蛋,然后把面粉加进去,并且进行搅拌,而且还要搅拌一些时间,最后把锅内倒入一些油,均匀的抹开,最后再把鸡蛋糊给放进去,旋转,做成鸡蛋皮,这样做才能够起到一定的不错的手段。”
大家看到了陆飞的这一番操作也真的是非常的惊喜,看来还真的是这样的一个道理,只不过陆飞所做的还真的是有一些令人感到吃惊的呢!这和外面卖的那些煎饼果子竟然是一个套路,还真的是想象不出陆飞到底会多少种街头小吃?
“这
如丝滑般的操作还真的是美丽啊,这优秀的蛋卷皮也是这样做得出来好了,现在也是该做配料了,鲜嫩的肉,还有这些酒菜也都是铺平在蛋卷上,然后把这些给裹起来,然后卷起来的话也的确能够起到一定好吃的结果了,这才是我们最终的目的,最后放入蒸锅蒸几分钟,肯定能够吃到最为好吃的蛋卷了。”
赵微也是十分的清楚,到现在为止大家也都是十分的明确现在大家到底做出了什么样的美食,而到了最后大家该做出什么样的安排?其实也正是如此,而且这个蛋卷做出来的味道还真的是非常的不错的呢,和每个人的预期也都是十分的相似。
“看着大家所做出来的这么多的好吃的美味,我的内心当中也是十分的惊喜啊!看来能够和大家一起在这里工作这么长的时间,还真的是非常不错的一件事情,只不过我有一些疑问想问大家,这个蛋卷皮为什么在之前要往锅内刷一层油呢。”靳梦加也是有一些疑问的,说道:
“其实你问的这个问题还算是比较讲究的呢,在锅内涮一层新鲜的油,然后你再往锅内刷一些十分鲜鲜的面皮,这样做的话才能够不粘锅呀,毕竟做那些面皮也是一件技术活,和外面所做的那些事情也都是十分的清楚的,我们所做的东西,都是十分的好吃,但是也是要有一个正常的工序才行。
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