船队抵达茂江时正值年市热闹之际,城中置办年货的人实在多。
钟岐云来到这之前就没愁过糕点销路,抵达茂江口岸当日,货品还未运下,他便让孙管事领着刘望才和几个能言善道的船工先带着几箱子糕点前去售卖。糖点这类吃食年中本就是好销品,当地粗糙的糖品甚至都比往日贵上一番,更何况是江南这种稀缺的精美糖点,就算是有钱这至南之地都难以买到。
“一方水土一方文化”,和其余地方不同,江南的点心比较精巧细致,沾染了江南水乡人的细腻与柔情,不仅口感让人吃过就不会忘记,而且让人看起来也是欲罢不能。种类可以说是非常之多,全国闻名,特别是这次钟岐云可是花了大价钱购置了杭州城最为有名的思味坊的点心。
“这思味坊相比都听过,”刘望才人虽好赌,但口齿伶俐、能说会道,倒是继承了他爹那一身忽悠人的商贾好本领,行过几日乞,那富家公子的可笑‘尊严’也放了下来,站在集市中也丝毫不见怯懦,“荷花酥可是产于我们杭州的一种传统糕点,酥如其名,它的外观是仿照“出淤泥而不让”的荷花制成,外表小巧美丽。您瞧瞧?因为是用油酥面制成,四味坊更是在制作荷花酥时会添加一些莲子、晒干的果脯,所以这荷花酥吃起来不会松散,甜而不腻。还有这如意酥状似如意,选用食材也十分严格,外酥里嫩,口感细腻。在冬天寒风凌冽之际,吃上一口的确是一种无法言说的享受,而且如今杭州城中年节最是喜欢买来送予亲朋好友,一来口味极佳,二来讨个如意的彩头,可是十分美妙。”
一大汉站在摊前边,望着精巧的糕点,有油纸包的简单品类,也有华美木盒装饰的糕点,他伸手想要摸摸,却又犹犹豫豫,竟然不敢下手去碰。只望着人刘望道:“这真的是四味坊的糕点?”
思味坊的大名谁人不知谁人不晓?可是杭州路途遥远,糕饼之类的东西又容易损坏,车马颠簸,更是少有人会运送这物仕,就算是有,那也只是少量,两广之地尚且还少有见到,更何况是他们这个偏远的茂江了。
“您可别不信,这确实是地地道道的四味坊点心,如若不信,你可以尝上一尝,味道若是差了,我分文不取,更赔您十两银子!”
“还可以尝?”大汉眼睛一亮。在一旁围观的人也是诧异地望了过来,要知道这思味坊的糕点可是极其精贵的啊,这摊子这么舍得?
“自然是可以的,”刘望才眼睛一眯,笑得像只狐狸,“您身前盘中切好的便是试吃品,要是尝着好了,便可买上一些给家中品品。”
这话一出,四下围观都攒动起来,你一块我一块,不管是真心想买或是乘机占便宜的,摊子都来者不拒。
他们运来
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