待东宫使者离开衙署之后,大家心照不宣的伸筷开吃,边吃边聊,气氛颇为融洽。
事实上,衙门小,倒也有个好处,那就是规矩极少,只要按时上班打卡,其他万事好商量。
“薛主事,龙朔年间至麟德年间的军档秘案,吾等已经整理完毕。”
说话者是校书郎张哲,负责校勘案牍,以及将其分门别类的事宜。
“辛苦了,本官以茶代酒,敬张校书一杯。”薛牧举杯。
“分内之事、分内之事……”
古人说,食不言寝不语。
但是,肚子里有了美食,心情自然会变好,在这时候,边吃边谈,可以提升工作效率——据说,宰相们也喜欢这么做,很多军国大事就是在吃喝笑谈中拍板而定了。
“事到如今,应该还剩下乾封、总章、咸亨,共计十一年的密档未曾整理,诸位再辛苦一阵,争取在本月下旬完工。”
说完,薛牧夹了一块驴肉,大口咀嚼起来,到底是御厨手艺,肋排用黄酒蒸得糟烂,却还有一丝嚼劲,一口下去,立刻化为热流涌向四肢百骸。
“某知。”
“行。”
几个负责整理案牍的官员或点头,或微笑,但都没有放下筷子。
正所谓,上有所好下必甚焉,身为主事官的王勃,天生不喜被礼法束缚,手下的官员自然也是如此行事。
如果换成御史台这种监察机构,估计开饭之前,还要听领导训话,而且吃饭时也不能走动、说话。
此刻,薛二郎正恶意满满的猜测着,因为在他看来,御史都是属狗的,逮谁咬谁。
正当他故意乱想时,一名祖籍岭南的同僚放下筷子,笑着问道:
“诸位可曾吃过西江料?”
“那简直是人间美味,必须选用上等的西江猪肩肉,将其剁碎之后,加上葱和香醋去腥解腻,放在竹笼里蒸煮,最后下进油锅里炸……”
得,谈完政务,又开始说起家乡美食了,一念至此,薛牧揉了揉半饱的肚子,决定再吃一碗黍子。
待那位同僚说完,有官员放下筷子,自傲道:“这算什么,乡间野食罢了,以某之见,还是我江南特产的白龙臛最为鲜美,乃世间珍品。”
每次廊下就食,这群来自五湖四海的年轻官员就开始互怼,从家乡的风土人情,谈到奇闻轶事、以及美食。
而每次遇到这种事,薛牧都会竖起耳朵,默默听着,若是听到什么令他心动的美食,就偷偷记下来,待回府之后,立刻命人去请厨师,满足口腹之欲。
此时此刻,这位江南籍官员,似乎是担心来自其它地方的同僚没有听说过白龙臛,洋洋自得道:
“待到桃花盛开时节,江中鳜鱼最为肥美,去市集买来一尾,剔除骨头,放入砂锅熬成肉羹,只有色白味厚,方可被称为白龙臛。”
闻言,一直默不作声的薛牧将菜名暗自记下。
接下来,
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