杨家宴王府井店,不是杨家宴最大的一家店,但却是杨家宴的总店,这个原本的小楼经过政府规划之后又扩建了一部分,如此像一个可以了让人当做景点观看的四合院,多过像一个饭店。
可就这么一个在目前杨家宴所有店铺中论面积排不上号的总店,却是所有杨家宴店铺中年营业额最高的,也是最有权力的一家店铺。
因为几乎所有杨家宴分店的店长,基本上都是从这一家店中出去的,所有店铺的厨师长最短的一个也在这家总店中后厨当培训生做了半年的时间,
今天杨家宴迎来了开店以来最隆重的检查,除了目前的老板冉菲菲之外,最近几年不怎么露脸的易老爷子,传说中的大老板都要来店里用餐。从早晨开始无论是服务员还是后厨的厨师,都小心翼翼的做好每一个细节,生怕哪里出现了纰漏。
“您老有空就多出来走走,不要总呆在家里,要不我送你到乡下和玄老爷子一起住几天怎么样?”上午十一点最有,总店所有人员翘首以盼的一行人从一辆不起眼的汽车中走了下来。
杨东旭搀扶着身体有些打颤的纳兰易心中很是复杂,虽然生老病死他前世见过不少,甚至给村里的好几个老人都抬过棺送入墓地。可一听到易老爷子病倒之后心里还是忍不住一股酸楚涌上心头。
“是呀,要多出来走走,再不走就没机会到处看看了。”易老爷子拍了拍杨东旭的搀扶自己的手背。
相比于以前红光满面膀大腰圆的厨子纳兰易,现在的易老爷子身体佝偻的厉害。那么大的骨架身体消瘦的却不到一百斤。这一场大病虽然没要了他的命,可却拖垮了他的身体,能活多久还真的不好说。
“要不你回四合院住吧,我把孙老请回来给您看看。”杨东旭感觉自己的鼻头有些堵。
纳兰易生病的时候,他并不知道易老爷子一直瞒着他,说等死了在通知他去烧张纸。大命没死似乎感觉到自己的行将就木他想到自己以前工作的地方看看,所以纳兰家那边才通知了杨东旭。
“不用了,我的身体我心里有数,这辈子吃过苦也享过福,临老了虽然没有儿子送终,但却有一个更优秀的孙子,值了,没什么可留恋的了。”易老爷子笑着说道。
一行人穿过了大堂,来到了后面的厨房。在杨东旭的搀扶下纳兰易把厨房所有边边角角都看了一遍,然后满意的点了点头。这是他以前做厨师长的时候一直坚持的工作,相对于整个杨家宴厨房就是他的地盘,在这里他不允许有一丝瑕疵。
“我们到包厢里坐下,让他们每个人给您做道菜,您品鉴品鉴。”看到易老爷子挪步都有些费事的样子,杨东旭撇过了头。有几个是易老爷子曾经带过的厨子,也偷偷的转过头抹眼泪。
“哭什
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